Tang
Tang trækker mange mineraler fra havet, de kan udgøre op til 36% af dens tørvægt.
De mineralske makronæringsstoffer omfatter Natrium, Calcium, Magnesium, Kalium, Klor, Svovl og Fosfor.
Mikronæringsstofferne er Jod, Jern, Zink, Kobber, Selen, Molybdæn, Fluorid, Mangan, Bor, Nikkel og Kobalt.
Tang er nok mest kendt som Jod kilde. I mange lande er Jod tilført bordsalt for at sikre et passende indtag.
Tang indeholder flere vitaminer, røde og brune alger er rige på Carotener (provitamin A) og anvendes faktisk som en kilde til et naturligt Caroten kosttilskud. C-vitamin i røde og brune alger er også bemærkelsesværdig.
Andre vitaminer er også til stede, herunder B12, som ikke findes i de fleste landplanter.
Der 4 almindeligt anvendte tangsorter i kinesisk medicin:
Laminaria (tang), en brun alge (Kaldes også Haidai, for at skelne den fra Ecklonia eller andre)
Ecklonia (mest brugte), en grøn alge som kilde til Kunbu
Sargassum, en brune alge, som kilde til Haizao
Pyrphora, en rødalge, som kilden til Zicai
Tang har en salt smag, som er en indikation af, at materialet kan eliminere slim ophobning, især da det blødgør slim masserne.
Struma
Skjoldbruskkirtlen hævelse
Jodmangel, svær.
Kunbu (Laminaria og Ecklonia) og Haizao (Sargassum)
Organer som Lever, mave og nyrer -
Blødgør hårdhed, spreder ophobning/knuder, løser slim.
Scrofula (opsvulmet halskirtel) (Haizao stærkere)
Struma (Haizao stærkere)
Testikel smerter og hævelse
Tumor
Vandladning, fremme
Ødem, reducere
Zicai (Porphyra)
Organ Lunge - Opløser slim, blødgør hårdhed, fremmer urinproduktion
Struma
Beriberi [hævede ben]
Ødem
Urinvejsinfektion
Halsen, ondt i
Kunbu er stærkere ved blødgøring hårdhed og reducere størknet blod, er det mere egnet til behandling af lever-milt udvidelse, levercirrose, og tumorer.
Sargassum, Ecklonia og Laminaria er blevet brugt til behandling Struma, der var så alvorligt, at halsen lignede en stort kolbe.
Disse Tangarter er lavet i samlede produkter hvor de bruges behandling af andre ting som mindre hævelser, ovariecyster, bryst klumper, lymfeknudeceller (hævelse), Lipomas (klumper af fedtceller) og fedtophobning fra simpel fedme
|
|