Fremmer dannelsen af knoglevæv og styrker optagelsen og dannelse af calsium.
D-vitamin dannes af forskellige provitaminer og består af en gruppe stoffer, hvoraf ergocaliciferol (D2) og cholecalciferol (D3) er de mest kendte. D3-vitamin kan dannes i huden ud fra kolesterol, og sollys gør produktionen færdig. I denne proces bliver D-vitamin aktiveret i leveren, hvorefter nyrerne står for den sidste omdannelse til aktivt D-vitamin.
D2 er den vegetabilske udgave, men den kan også dannes i huden ved hjælp af solen.

Anbefalet daglig dosis 5 mcg = 0,005 mg (50 IE) for voksne. Det ½ til børn.
Ekstra tilskud:10 mcg.
Solbadning samt tilstedeværelse af A, C, E-vitamin giver bedre udnyttelse af D-vitamin.

Overdosis ses ved 3-4 gange anbefalet daglig dosis. Symptomer som appetitløshed, utilpashed, kvalme, opkast, kraftig tørst, kløe i øjnene, diarre, hyppig vandladning, sygelig kalkoplagring i de bløde væv og nyresten.

Virkning
D-vitamin er essentiel for calcium- og fosforomsætning.
D-vitamin er med til at øge optagelse af calcium fra tarmen, og samtidig stimulere til nedsat udskillelse af calcium via nyrerne.
D-vitamin er nødvendig for udvikling af sunde knogler.
D-vitamin har betydning for blodets evne til at størkne samt muskler og nervers funktion.
Ved solbadning dækkes dit behov for D-vitamin med ca. 80-90%. 10 minutters intensiv sol på ansigt og hænder er nok.
Brystfødende spædbørn har et ekstraordinært behov for D-vitamin, spørg din sundhedsplejerske eller din læge.

Mangelsymptomer
Engelsk syge (Rachitis) hos børn. Det er en sygdom som leder til, deformering af forskellige kropsdele.
Hos voksne, skeletsygdommen Osteomalacia, hvor knoglerne bliver bløde pga. afkalkning.
Mangel kan føre til kramper.

Hvem har især brug for D-vitamin?
Gravide, ammende kvinder og småbørn (0-5 år).
Man anbefaler spædbørn at få 10 mcg (mikrogram) dagligt i det første leveår fra anden uge.
Problemer med kalkoptagelse.
Til kvinder lige før og efter klimakteriet.
Mennesker som får for lidt sollys.
Lyse mennesker kan aktivere D-vitamin i huden ved lav lys intensitet.
Vegetarer.
Mørkhudede har mere pigment i huden, men ofte bryder de sig ikke om at opholde sig i solen, så tilskud her kan være hensigtsmæssigt.

Hvor findes D-vitamin?
Laks, ål, lever, mælk, smør, æg og levertran.
Hæmmende for udnyttelsen
Ved tilberedning under høje temperaturer kan der være tab med op til 40 % af D-vitamin.

Hvor findes D3 naturligt?
I solens stråler. Levertran. Fremmer dannelsen af knoglevæv og styrker optagelse og dannelse af calsium.